味工房あかつき

原木乾しいたけ

¥330(税込)

「西谷おっちゃん」自慢のしいたけ

自然豊かな安来市広瀬町の西谷地区で栽培された原木しいたけ。
形は悪く不揃いですが、味、香りには自信あり。ご家庭用にどうぞ。

商品詳細
内容量 50g
原材料 しいたけ(原木・安来産)
アレルゲン
製造 味工房あかつき
賞味期限 5ヵ月
保存方法 直射日光を避けて常温で保存
発送方法
  • ¥ 330(税込)
  • 特別天然記念物オオサンショウウオの繁殖地「西谷地区」

     安来市広瀬町西谷地区は特別天然記念物オオサンショウウオの繁殖に大変適した自然環境を有している地域です。その自然豊かな土地で育てられた原木しいたけ。
     「西谷おっちゃん」こと岩田勇夫威さん「山間の木の隙間から日光が差し込む木立のホダ場で、芽をふく生椎茸を時間をかけゆっくりと乾し上げた自慢の椎茸です。どうぞ、召し上がってください。」

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