吉村正

元気の出る米

¥800(税込)

ちっぽけな農家のこだわり米

 栽培期間中、農薬・化学肥料を使用せず、天然酵素・アミノ酸発酵液・米ぬかを使用して栽培した「きぬむすめ」とハデ干し紫黒米をブレンドしました。
 もちもちな炊き上がりになります!

商品詳細
内容量 1kg(精米800g、玄米200g)
原材料 精米 安来産 きぬむすめ8割
玄米 未検査米2割
アレルゲン
製造 吉村 正
賞味期限
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存
発送方法
  • ¥ 800(税込)
  • ちっぽけな農家のこだわり米

     農薬、化学肥料、除草剤を使用しない米作りを30年以上続けている、吉村正さん。
     小さいころから安来市広瀬町の富田新宮地区で米を栽培しているのを見て手伝ってきた。昭和30年~40年代に自然が壊れていく様、農薬の怖さを身をっもって感じてきた。
     化学肥料を使わないので穂のつきが少なく、粒の大きさは小さいが安心して食べてもらいたい。
     最近は地酒にも使ってもらっていると嬉しそう。
  • ランチメニューに吉村さんのお米を提供している、「SHERIE CAFE(シェリーカフェ)」のオーナー・坂本裕喜さんに聞きました

     手間のかかる自然農を長年しておられる吉村さんの優しい人柄がわかる素敵なお米です。
     そのお米を多くの方に食べていただきたいですし、出来る限り無農薬や無添加食材にこだわり、少しでも体にいいものを提供したいと思ってます。
     お客様からは「お米がおいしい」「無農薬なのは安心だし嬉しいです」紫黒米(古代米)なのも喜ばれます。

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