鎌本製菓

安来銘菓 ぜに太鼓

安来節の町ならではの銘菓

小豆餡にクルミを入れた風味豊かな焼きまんじゅうです。

商品詳細
内容量 5個入/15個入
原材料 小豆(国内産)、砂糖、小豆餡、小麦粉、くるみ、玉子、水あめ/膨張剤
アレルゲン 小麦・卵・くるみ
製造 鎌本製菓
賞味期限 30日
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存
発送方法
  • 5個入り
    ¥ 650(税込)
  • 15個入
    ¥ 2,150(税込)
  • 安来市内の和菓子屋「銭太鼓本舗 かまもと」

     店内に入ると色とりどりの生菓子から焼き菓子までずら~とガラスのショーケースに並んでいる。30種はあるだろうか。
     これは店主の鎌本克巳さんがお一人で作っていらっしゃるそうだ。でも包装などの補佐をなさる奥様が傍らにいつもいらっしゃる。素敵な作業場だ。
     得意のお菓子は何ですかと聞くと「ぜに太鼓もだけど一番はブランデーケーキ。カステラを焼くのはとても難しいけどネ」

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