三島屋製菓

玉川せんべい

¥540(税込)

地元で今も昔も人気のお煎餅

広瀬の町中にある昔ながらの煎餅屋さん。素朴な卵生地の割れ煎餅にところどころ砂糖衣がかけてある、人気の煎餅です。

商品詳細
内容量 240g
原材料 砂糖(国内製造)、小麦粉(国内製造)、卵、海苔、抹茶、加工油脂/重曹、着色料(青1、黄4、赤3、赤106)
アレルゲン 小麦・卵
製造 三島屋製菓
賞味期限 100日
保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存
発送方法
  • ¥ 540(税込)
  • 手焼き玉川せんべいのおいしさの決め手は砂糖蜜

     先代より受け継ぎ35年間焼続けている店主三島信夫さん。
     工程は煎餅焼、砂糖蜜かけ、乾燥、袋詰めの4工程ととてもシンプル。砂糖蜜の白さをきれいに出すのが難しいとのこと。毎日6時から12時まで煎餅を焼き、1時間の昼休憩後、袋詰め、配達の毎日。
     1日に出来る煎餅は55袋ほど。地元でも入手しにくい煎餅だ。

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